Повар в семью. Особенности найма в Москве

Работа домашним персоналом набирает все большую популярность на современном рынке труда. Няни, домработницы, гувернантки, водители – наиболее популярные вакансии. Немного меньшему количеству нанимателей требуется повар в семью. Москва в этом смысле наиболее удачный вариант для поиска работы, так как вакансий в большом городе намного больше. Что должен знать и уметь соискатель, желающий найти работу повара в семье в Москве?

Как правило, повара для семьи ищут достаточно состоятельные люди, а значит и требования к домашнему персоналу будут серьезными. Обязательно необходим специалист, который имеет соответствующее образование, дилетанты или «самоучки» не интересуют работодателей. Также стандартным требованием к повару в семье в Москве является опыт работы не менее года и рекомендации с прежних мест службы. Конечно же, стандартно, соблюдаются проверки безопасности и благонадежности домашнего персонала. Но, кроме общих требований, существуют и специфические, узкоспециальные без которых невозможно найти работу поваром.

Повар в семью Москва

Семьи, решившие нанять повара, предъявляют серьезные требования к умениям и знаниям домашнего персонала. Как правило, люди, нанимающие такой персонал, заинтересованы в здоровом, вкусном и разнообразном питании своей семьи. А значит, спектр умений специалиста должен быть очень широк. Это знание традиционной, европейской, средиземноморской и экзотической кухни. Также нужно уметь готовить для детей, диетические и вегетарианские блюда. Современные работодатели заинтересованы в том, чтобы повар умел подсчитать калорийность блюд, составил рациональное и сбалансированное меню на день и неделю.

Кроме требований непосредственно к приготовлению пищи, существуют и другие. Очень часто наниматели заинтересованы в том, чтобы повар имел водительские права и автомобиль, ведь в его обязанности входит закупка продуктов по дороге на работу. Чистоплотность, ответственность, честность также важны для повара. Ведь он следит за порядком на кухне, распоряжается средствами на закупку продуктов и сопутствующих товаров, должен вовремя накормить всю семью. Умение сервировать стол и эстетично подавать приготовленные блюда обязательное требование к повару в семью Москвы. Ведь, как уже говорилось, такой домашний персонал намается обычно в состоятельные, даже элитные семьи, где требования не только к пище, но и к ее оформлению предъявляются очень высокие.